Paella Valenciana

Receta de Paella Valenciana Los valencianos nos horrorizamos continuamente con las paellas que se dan a los turistas en las ramblas de Barcelona o las que sirven en Madrid, o que decir de algunas recetas de cocineros famosillos que vemos en la tele? La paella tiene unos conceptos claros: comemos un arroz (que es arroz…

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Receta de Conejo Saratoga

Receta de Conejo Saratoga El conejo Saratoga es un estofado que vamos a preparar con cariño y paso a paso de acuerdo a la receta que aquí os indicamos. Conejo Saratoga Para realizar esta receta vamos a necesitar: Medio kilo de conejo (o algo mas, para no quedarse cortos) Un pimiento rojo Un puerro Agua… Read More